新着情報

 

 5月の店休日 火、水曜日  
  ※26日(木)臨時休業させていただきます。
       
  
   営業時間  10時〜6時30分


グラティナのこだわり

写真 高崎にて25年、テイクアウトとレストランの店を営業した後、軽井沢にテイクアウト専門店「パスタ工房 グラティナ」を開店しました。

商品はすべて自家製。生パスタはセモリナ粉を使って、イタリア製のパスタマシーンで当店で製造しています。独自の粉の香りと食感が自慢です。

冷蔵または冷凍(急速凍結機で使用)で販売しております。パスタはソースを温め、ゆでた生パスタめんを入れて混ぜるだけ、グラタン類は電子レンジで加熱するだけ。簡単にご家庭で調理でき、アツアツをお楽しみいただけます。

おいしいパスタを求めて、新鮮な素材を使い、手づくりにこだわって、イタリアの風を取り入れて、軽井沢の自然の中で日々挑戦しています。

店舗案内

店舗名 パスタ工房 グラティナ
所在地 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分1394番地3
TEL 0267-31-6040
営業時間 10時〜18時半 (11月ー3月は18時まで) 毎週火・水曜日定休 

グラティナのブログ『グラティナ便り』

写真 ブログを始めてみました。
 不定期ですが、お店のこと、日々のことを書いています。
よろしかったら、覗いて見てください。
ブログはこちら →  『グラティナ便り』