新着情報


11月の営業のお知らせ
火・水・木曜日　定休日　

☆営業時間 11時〜18時
　　　　　　　（売り切れ次第終了）
　お電話でのご予約を承ります。


＊ホームページ改修につき、ネットショップを休止しております。
地方発送をご希望の方は、メールまたはお電話にてお問い合わせください。















 

グラティナのこだわり

写真 高崎にて２５年、テイクアウトとレストランの店を営業した後、軽井沢に「パスタ工房 グラティナ」を開店しました。

ひとつひとつ手作り
商品はすべて自家製。生パスタはデュラム粉を使って、イタリア製のパスタマシーンで当店で製造しています。独自の粉の香りと食感が自慢です。

ご家庭で簡単調理
冷蔵または冷凍（急速凍結機で使用）で販売しております。パスタはソースを温め、ゆでた生パスタめんを入れて混ぜるだけ、グラタン類は電子レンジで加熱するだけ。簡単にご家庭で調理でき、アツアツをお楽しみいただけます。

新鮮食材と無添加
おいしいパスタを求めて、新鮮な素材を使い、手づくりにこだわっています。食品添加物は一切使用しておりません。

イタリアの風を取り入れて、軽井沢の自然の中で日々挑戦しています。

店舗案内

店舗名 パスタ工房　グラティナ
所在地 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分1394番地3
TEL 0267-31-6040
営業時間 11時〜18時 毎週火・水曜日定休

グラティナのブログ『グラティナ便り』

写真 ブログを始めてみました。
 不定期ですが、お店のこと、日々のことを書いています。
よろしかったら、覗いて見てください。
ブログはこちら →  『グラティナ便り』